Vazart-Coquart & Fils Cuvée Camille, Chouilly Grand Cru L2023 BIO

Rebsorte
Pinot Noir/Spätburgunder, Chardonnay
Farbe · Geschmack
Weiß, trocken
Alkohol
12,5 % vol
Anbaugebiet
Champagne
Preis: €49,90 Stückpreis:€66,53 / l
Menge:

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Vazart-Coquart sitzt in Chouilly an der Côte des Blancs, einem der Grand-Cru-Orte für Chardonnay. Jean-Pierre Vazart bewirtschaftet die Weinberge biologisch, seit 2020 ist das Gut zertifiziert. Die Cuvée Camille zeigt die Kreide von Chouilly von einer etwas runderen Seite.

In Chouilly wurzeln die Reben tief in der Kreide, die der Region ihre Frische gibt. Ungewöhnlich für den Ort: Neben Chardonnay steckt in der Cuvée Camille auch Pinot Noir. L2023 steht im Namen, ein Jahrgang ist nicht angegeben. Der Champagner hat 12,5 % Alkohol und ist biozertifiziert.

Ein Champagner aus Chardonnay und Pinot Noir von der Kreide zeigt typischerweise Zitrus, Apfel und weiße Blüten vom Chardonnay, dazu rote Beeren und etwas mehr Fülle vom Pinot Noir, am Gaumen frisch und saftig, mit feiner Perlage. Ein Champagner für viele Gelegenheiten, vom Aperitif bis zum Geflügel. Dazu Lachstatar, Huhn in Sahnesauce oder Parmesan. Bei acht Grad servieren. Ein schönes Geschenk für alle, die Champagner abseits der großen Marken suchen.

Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandFrankreich AnbaugebietChampagne GeschmackTrocken WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Pinot Noir/Spätburgunder , Chardonnay Akoholgehalt in % Vol.12.5 Flaschengröße750ml
Preis: €49,90 Stückpreis:€66,53 / l
Vazart-Coquart & Fils Cuvée Camille, Chouilly Grand Cru L2023 BIO
€49,90