Zind-Humbrecht Gewürztraminer Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2018 BIO

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Der Gewürztraminer Rangen 2018 — biodynamischer Grand Cru vom steilsten Vulkanhang des Elsass. Im Vergleich zum kraftvolleren 2020er und opulenteren 2017er zeigt der 2018er eine überraschende Zurückhaltung und Eleganz, ohne die typische Rangen-Intensität zu verlieren.

Tiefes Goldgelb. Die Nase bietet Rosenoel, Litschi, Rauch, Gewürze und eine vulkanische Mineralität — alles etwas dezenter als in den wärmeren Jahrgängen. Am Gaumen kräftig und komplex mit einer dichten Textur, aber einer lebhafteren Säure. Bei 13,5 % Alkohol eleganter als die Nachbarn. Langes, rauchiges Finish.

Ein eleganterer Rangen für vielseitigere Kombinationen. Zu asiatischer Küche, edlem Geflugel, Foie Gras oder einem gereiften Munster eine hervorragende Begleitung.

Eigenschaften

Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandFrankreich AnbaugebietElsass GeschmackEdelsüß Jahrgang2018 WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Gewürztraminer BiozertifikatFR-BIO-01 Akoholgehalt in % Vol.13.5 Säurebetonunggering Dekantierempfehlungnein GlastypWeißweinglas Flaschengröße750ml