Saint Jean Du Barroux La Montagne AOC 2017 BIO

Rebsorte
Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc
Farbe · Geschmack
Weiß, trocken
Alkohol
14,5 % vol
Anbaugebiet · Jahrgang
Rhone (Süd) · 2017
Preis: €36,90 Stückpreis:€49,20 / l
Menge:

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Für diesen weißen Ventoux setzt Philippe Gimel auf über 50 Jahre alte Reben von Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc, die hoch am Mont Ventoux stehen. Mit gerade einmal 20 hl/ha Ertrag und einer Vinifikation im Edelstahl entsteht ein Wein, der sich wie ein weißer Châteauneuf-du-Pape präsentiert – groß, komplex und mit spürbarer Herkunft.

Am Gaumen entfaltet La Montagne 2017 eine faszinierende Mischung aus reifer Steinfrucht, Blütenhonig und mineralischer Präzision. Die cremige Textur und die lebendige Säure machen ihn zu einem idealen Begleiter für gedünsteten Fisch mit Safransauce oder feinen Geflügelgerichten.

Geschmacksprofil
Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandFrankreich AnbaugebietRhone (Süd) GeschmackTrocken Jahrgang2017 WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Grenache blanc , Clairette , Bourboulenc BiozertifikatFR-BIO-01 Akoholgehalt in % Vol.14.5 Säurebetonunggering Dekantierempfehlungnein GlastypWeißweinglas Flaschengröße750ml
Preis: €36,90 Stückpreis:€49,20 / l
Saint Jean Du Barroux La Montagne AOC 2017 BIO
€36,90

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