Weinflasche Pian Dell'Orino Rosso di Montalcino DOC, Rotwein aus der Toskana

Pian Dell'Orino Rosso di Montalcino DOC 2018

€61,90 €82,53 / l

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Der Rosso 2018 von Pian Dell'Orino — ein Jahrgang mit Wärme und Großzügigkeit, der bei diesem Weingut dank der kühlen nördlichen Exposition trotzdem balanciert ausgefallen ist. Jan Hendrik Erbachs Sangiovese von den nordwestlichen Hängen Montalcinos zeigt eine Eleganz, die an Burgund erinnert.

Nach sieben Jahren Flaschenreife hat der Wein eine angenehme Trinkreife erreicht. Die primäre Frucht weicht langsam tertiaren Noten, die Tannine sind weich und einladend. Ein Rosso, der seine beste Phase erreicht hat und in den nächsten Jahren genossen werden sollte.

Granatrot, in der Nase Kirsche, Tabak, getrocknete Kräuter und ein Hauch Leder. Am Gaumen harmonisch und mittelgewichtig, mit reifen Tanninen und einem langen, erdigen Abgang. Hervorragend zu einer Ribollita, geschmortem Kalbfleisch oder einem reifen Pecorino toscano.

Eigenschaften

Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandItalien AnbaugebietToskana GeschmackTrocken Jahrgang2018 WeinfarbeRot Rebsorte(n) Sangiovese Akoholgehalt in % Vol.13.5 Tanningehaltgering Säurebetonungmittel Dekantierempfehlungnein GlastypRotweinkelch Flaschengröße750ml