Tenuta di Carleone UNO IGT "Special Edition" 2021 1,5L

€149,90 €99,93 / l

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Das Flaggschiff UNO als Magnum — Tenuta di Carleones bester Sangiovese aus dem Chianti Classico im idealen Format für die längere Reifung. Die Großflasche verlangsamt die Entwicklung und ermöglicht dem konzentrierten 2021er eine gleichmäßigere, vielschichtigere Reifung.

Wie die Normalflasche: strenge Selektion, Barriquausbau, bewusst als IGT statt DOCG abgefüllt. In der Magnum kann dieser Wein acht bis zwölf Jahre reifen und dabei eine Komplexität entwickeln, die die kleinere Flasche kaum erreicht.

Tiefes Rubinrot, in der Nase dunkle Kirsche, Pflaume, Zedernholz und ein Hauch Gewürze. Am Gaumen dicht und kraftvoll, mit festen Tanninen und einem langen Abgang. In fünf bis acht Jahren zu einer großen Tafel öffnen — zu geschmortem Lamm, einer Tagliata oder einem kräftigen Käse.

Eigenschaften

Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandItalien AnbaugebietToskana GeschmackTrocken Jahrgang2021 WeinfarbeRot Rebsorte(n) Sangiovese Akoholgehalt in % Vol.13.5 Dekantierempfehlungnein GlastypRotweinkelch Flaschengröße1500ml