Weinflasche Bruno Clair Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru AOC, Rotwein aus Burgund

Bruno Clair Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru AOC 2022

€508,90 €678,53 / l

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Chambertin-Clos de Bèze ist einer der größten Pinot-Noir-Lagen der Welt — 15 Hektar Grand Cru in Gevrey-Chambertin, in einer Reihe mit Chambertin als die Spitze der Côte de Nuits. Bruno Clair gehört zu den klassischen Adressen, die hier eine Parzelle bewirtschaften — ein Familienbetrieb mit Ruhe und ohne Werbe-Aufwand.

Spontane Vergärung, langer Holzausbau in unterschiedlichen Fassgrößen, kein Übermaß an Neuholz. Der 2022er Jahrgang war im Burgund einer der ausgewogeneren — reife Frucht, gute Säure, gute Tanninstruktur, ideale Bedingungen für eine Grand-Cru-Cuvée mit Reifepotential. Geduld zahlt sich aus: jetzt schon zugänglich, in 15 Jahren erst wirklich auf der Höhe. Passt zu trüffelbelegten Tournedos, einem Rinderfilet Wellington oder einem reifen Comté.

Eigenschaften

Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandFrankreich AnbaugebietBurgund GeschmackTrocken Jahrgang2022 WeinfarbeRot Rebsorte(n) Pinot Noir/Spätburgunder Akoholgehalt in % Vol.13.0 Tanningehaltmittel Dekantierempfehlungja GlastypBurgunderglas Flaschengröße750ml