Cuvée Millesimato Extra Dry 'Musti Nobilis'
DE ANGELI

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DE ANGELI Cuvée Millesimato Extra Dry 'Musti Nobilis' 2025

De Angeli führt diesen Schäumer unter dem Namen „Musti Nobilis“: eine Cuvée aus Glera und Chardonnay, komplett aus dem Jahrgang 2025, im Extra-Dry-Stil ausgebaut.

Die Trauben wachsen auf Lehm, der Wein verbringt einen Monat im Edelstahl, dann geht es ins Glas: funkelndes Hellgelb mit grünen Reflexen. Pfirsich und Apfel führen die Nase an, dahinter schiebt sich ein Gebäckton in Richtung Brioche. Der Gaumen ist beschwingt und frisch, ohne je schwer zu werden — bei 11 % auch schwer möglich. Im Nachhall melden sich saftige Birne und noch einmal weißer Pfirsich.

Dazu passt

Vorweg als Aperitif, danach zu Gambas, gegrilltem Fisch, Hähnchen oder einem Risotto.

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€8,50
Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandItalien Jahrgang2025 Rebsorte(n) Glera , Chardonnay Akoholgehalt in % Vol.11.0 VerschlussSektverschluss QualitätsbezeichnungVini Generici Herstellerangabe/InverkehrbringerDeAngeli Mustinobilis Srl, IT 20121 Milano (MI) Flaschengröße750ml
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DE ANGELI Cuvée Millesimato Extra Dry 'Musti Nobilis' 2025
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