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Escarpment Winery NOIR Pinot Noir 2020
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Martinborough gilt als eine der ersten Adressen für Pinot Noir in Neuseeland, und Escarpment Winery arbeitet mitten drin. Der NOIR wird ungefiltert abgefüllt: blass rot im Glas, mit dunklen Reflexen.
Reife dunkle Frucht und weiches Tannin greifen ineinander, ohne dass eines das andere überstimmt — daraus entsteht die Komplexität, die diesen Wein trägt. Über einen Tag Maischestandzeit, danach elf Monate im Barrique. Sam Kim von Wine Orbit vergab 93 Punkte.
Dazu passt
Entenbrust mit Rosmarin und getrockneten Kirschen trifft ihn genau. Wer lieber beim Fisch bleibt: Lachs vom Grill, dazu ein paar Kartoffeln.
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Regulärer Preis
€22,90
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite
HerkunftslandNeuseeland
Jahrgang2020
WeinfarbeRot
Rebsorte(n)
Pinot Noir
Akoholgehalt in % Vol.13.5
VerschlussSchraubverschluss
QualitätsbezeichnungGI
Herstellerangabe/InverkehrbringerWeinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
Flaschengröße750ml
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Escarpment Winery NOIR Pinot Noir 2020
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