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Roterfaden Lemberger trocken 2020
Roterfaden in Württemberg zählt zu den spannendsten jungen Gütern des Landes. Hannes Hofmann und Olympia Samara arbeiten biodynamisch und keltern den Lemberger – Württembergs Leitsorte, andernorts Blaufränkisch genannt – mit einer Eleganz, die man der Sorte selten zutraut. Der Gutslemberger ist der zugängliche Einstieg.
Der Lemberger trocken 2020 ist ein feiner, saftiger Rotwein mit Charakter: dunkle Kirsche, etwas Pfeffer und feine Würze, am Gaumen weiche, feinkörnige Tannine und klare, kühle Frucht. Ein gastronomischer Rotwein für Tisch und Alltag. Passt zu hellem und rotem Fleisch, Wild, Pasta oder mildem Käse. Bei Zimmertemperatur servieren, gerne leicht gekühlt.
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