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Tokara Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2023

Stellenbosch und Cabernet Sauvignon — eine Paarung, die Südafrika seit Langem gut steht. Tokara lässt den 2023er 18 Monate im Barrique reifen; gewachsen ist er auf Granit.

Schwarze Johannisbeere und Kakao bestimmen die Nase, dazu eine feine Spur Eukalyptus, die Frische hineinbringt. Rubinrot steht er im Glas. Am Gaumen dann ein festes Tanningerüst, das Finish zieht sich lang hin. Ein trockener Cabernet mit 14 %, der Struktur über Schmeichelei stellt.

Dazu passt

Gulasch oder Cassoulet, wenn es deftig sein soll. Gegrilltes Gemüse, wenn es das nicht sein soll.

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Regulärer Preis €20,90
Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandSüdafrika Jahrgang2023 WeinfarbeRot Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon Akoholgehalt in % Vol.14.0 VerschlussSchraubverschluss QualitätsbezeichnungWine Herstellerangabe/InverkehrbringerWeinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen Flaschengröße750ml
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Tokara Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2023
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