Charlopin Tissier

Die Domaine Charlopin-Tissier wurde 2013 von Yann Charlopin und seiner Frau Justine Tissier an der Côte de Nuits gegründet. Yann ist der Sohn des Gevrey-Chambertin-Winzers Philippe Charlopin und arbeitete einige Jahre an dessen Seite, bevor das Paar in Marsannay sein eigenes Weingut aufbaute. Auf gut vier Hektar entstehen klassisch geprägte Burgunder aus Pinot Noir und Chardonnay.

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Den Grundstock des Guts bilden Familienlagen in Marsannay, die aus der Herkunft von Justine Tissier stammen. Hinzu kam das frühere Weingut von David Clark in Morey-Saint-Denis, sodass das Paar seinen eigenen Betrieb an der Côte de Nuits etablieren konnte.

Die Parzellen verteilen sich heute unter anderem auf Marsannay, Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Vosne-Romanée und Pernand-Vergelesses. Roter Pinot Noir und weißer Chardonnay bilden das Sortiment.

Im Keller setzt Yann Charlopin auf Handlese und vollständige Entrappung; dem Pinot Noir geht eine längere, kühle Vorabmaischung voraus. So entstehen Weine, die auf Eleganz angelegt sind und Luft sowie Zeit brauchen, um sich zu entwickeln.