Der Sattlerhof liegt in Gamlitz im Herzen der Südsteiermark (Österreich) und ist seit 1887 in Familienbesitz. Wilhelm Sattler senior gilt als Pionier der Region: Ab 1966 baute er seine Weißweine trocken und ohne Restzucker aus, um Charakter und Herkunft in den Vordergrund zu stellen. Heute führt die Familie Sattler das Weingut mit klarem Schwerpunkt auf Sauvignon Blanc und Morillon (Chardonnay).
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Die Wurzeln des Hofes reichen bis zum „Erzherzog-Johann-Haus“ zurück, das bereits im 19. Jahrhundert dokumentiert ist. Über die Generationen prägten Wilhelm, Willi, Hannes und Andreas Sattler den Betrieb; Willi baute unter anderem die Ried Kranachberg aus. Neben dem Weingut betreibt die Familie in Gamlitz auch ein ausgezeichnetes Restaurant.
Zu den bekanntesten Lagen zählen der Sernauberg, der Kranachberg, der Pfarrweingarten und der Kapellenweingarten. Auf den steilen Hängen mit ihren Kalk- und Mergelböden, teils aus Muschel- und Korallenkalk, finden Sauvignon Blanc und die Burgundersorten ideale Bedingungen. Das Weingut arbeitet biologisch, mit Handlese, später Ernte und konsequenter Ertragsbegrenzung, und ist Mitglied der Steirischen Terroir- und Klassikweingüter (STK).
