Weinflasche Clemens Busch Riesling (alter)native trocken BIO, Weißwein von der Mosel

Clemens Busch Riesling (alter)native trocken 2022 BIO

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Clemens Busch in Pünderich geht als biodynamischer Kultwinzer der Mosel immer wieder eigene Wege. Der (alter)native ist ein bewusst unkonventioneller Riesling – mit etwas mehr Maischekontakt und freierer Vinifikation, ein Wein mit Ecken und Kanten für neugierige Trinker.

Der Riesling (alter)native trocken 2022 ist ein charaktervoller, trockener Riesling mit Textur: gelbe Frucht, würzige Kräuternoten und eine griffige, schiefrige Mineralität, am Gaumen saftig, leicht phenolisch und animierend. Ein Wein für Entdecker abseits des Mainstreams. Passt zu kräftigem Fisch, hellem Fleisch, würziger Küche oder Käse. Leicht gekühlt servieren und ruhig etwas atmen lassen.

Eigenschaften

Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandDeutschland AnbaugebietMosel GeschmackTrocken Jahrgang2022 WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Riesling BiozertifikatDE-ÖKO-039 Akoholgehalt in % Vol.11.0 Säurebetonunggering Dekantierempfehlungnein GlastypWeißweinglas Flaschengröße750ml