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Pago de la Jaraba Azagador Reserva DO 2017
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Die Spitze der Azagador-Reihe, und die Rechnung geht auf: zwölf Monate Barrique, dazu die Jahre, die der 2017er seither in Ruhe verbracht hat. Was daraus geworden ist, steht in einem kräftigen, tiefen Rot im Glas.
Die Aromatik ist intensiv, ohne laut zu sein: Kaffee und dunkle Schokolade legen sich unter reife Kirsche und Brombeermarmelade, die Frucht bleibt dabei einladend. Vor allem aber stimmen die Proportionen — nichts ragt heraus, nichts fehlt.
Dazu passt
Alles, was lange im Topf geschmort hat, dunkles Fleisch vor allem. Kurzgebratenes geht ebenso — und ein gereifter Manchego sowieso.
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Regulärer Preis
€10,90
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite
HerkunftslandSpanien
Jahrgang2017
WeinfarbeRot
Rebsorte(n)
Tempranillo
,
Cabernet Sauvignon
,
Merlot
Akoholgehalt in % Vol.13.5
VerschlussKorken
QualitätsbezeichnungDO La Mancha Reserva
Herstellerangabe/InverkehrbringerPago de la Jaraba, S.L. (Grupo GIA, S.L.), ES 02600 Villarrobledo (Albacete)
Flaschengröße750ml
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Pago de la Jaraba Azagador Reserva DO 2017
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