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Cantina Valdadige Bianco Vallagarina IGT 2024
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„Bianco“ steht auf dem Etikett, Chardonnay ist in der Flasche — die IGT Vallagarina lässt beides zu. Blasses Strohgelb, Jahrgang 2024, gewachsen auf kiesigem Löss.
Es riecht nach grünem Apfel und Zitrusfrucht, blumig im Hintergrund. Am Gaumen sorgt lebendige Säure für Zug, die Mineralität ist gut spürbar, und dann kommt sie: Honigmelone, saftig und unerwartet. Der Nachhall würzt nach — ein trockener Weißwein mit Eigensinn. Zwei Monate Edelstahl, danach eine Flasche, die über drei Jahre hinweg nichts verlieren dürfte.
Dazu passt
Salat mit leichter Vinaigrette, Antipasti, Meeresfrüchte — und Fisch, gegrillt oder geräuchert.
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Regulärer Preis
€6,50
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite und Milch/Laktose
HerkunftslandItalien
Jahrgang2024
WeinfarbeWeiß
Rebsorte(n)
Chardonnay
Akoholgehalt in % Vol.12.0
VerschlussSchraubverschluss
QualitätsbezeichnungIGT Vallagarina
Herstellerangabe/InverkehrbringerCantina Valdadige Cooperativa Agricola, IT 37020 Rivalta di Brentino Belluno (VR)
Flaschengröße750ml
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Cantina Valdadige Bianco Vallagarina IGT 2024
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