Wird aktuell von Personen angesehen.
Domaine Guenault - Chardonnay IGP 2024
Chardonnay an der Loire ist keine Selbstverständlichkeit — hier steht die Rebsorte außerhalb ihrer großen Bühnen. Die Domaine Guenault in Saint-Georges-sur-Cher macht daraus einen Weißwein von heller, klarer Strohfarbe, der einlädt statt zu beeindrucken.
Reifer Pfirsich und Birne in der Nase, dahinter ein Hauch Vanille. Am Gaumen bleibt alles im Lot: tropische Frucht, fein dosiert, und eine Säure, die die Balance hält. Lehmboden, sechs Monate Edelstahl, 11,5 % — daraus wird ein trockener Wein mit geschmeidigem, langem Abgang.
Dazu passt
Gegrillter oder pochierter Fisch — Zander, Kabeljau — mit einer Zitronen-Butter-Sauce. Garnelen und Jakobsmuscheln kommen ebenso gut mit ihm zurecht.
Du erhältst €0,42 Guthaben beim Kauf dieses Artikels.