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Karthäuserhof Riesling Schieferkristall trocken QbA 2023
Der Karthäuserhof in Eitelsbach ist eines der ältesten Weingüter Deutschlands, ein VDP-Gut an der Ruwer auf blauem Devonschiefer. Der Schieferkristall ist der Gutsriesling des Hauses – die zugängliche, trinkfreudige Visitenkarte, die den kühlen Ruwer-Stil in eine alltagstaugliche Form bringt.
Der Riesling Schieferkristall trocken 2023 ist ein frischer, klarer Ruwer-Riesling: helle Zitrus- und Apfelfrucht und eine feine, schiefrige Mineralität, am Gaumen trocken, saftig und animierend mit lebendiger Säure. Ein verlässlicher Alltagswein mit Herkunft und moderatem Alkohol. Passt zu Fisch, hellem Fleisch, Spargel oder asiatischer Küche. Leicht gekühlt servieren und jung genießen.
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