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ILatium Morini Soave DOC 2024 BIO
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Soave lebt von der Garganega, und die kann beides: Duft und Zurückhaltung. ILatium Morini stellt sie hier mit etwas Trebbiano zusammen und lässt sie in Ruhe — vier Monate Edelstahl, mehr braucht es nicht.
Brillantes Strohgelb im Glas, Apfel und Pfirsich in der Nase, fein gezeichnet statt laut. Am Gaumen trocken und mineralisch grundiert, frisch, ausgewogen, mit erstaunlich viel Saft. Mit 11 % ist er ein leichter Wein im besten Sinne.
Dazu passt
Vorspeisen, Pasta und Risotto, Fisch — und junger Käse.
Aus biologischem Anbau.
inkl. MwSt.
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Regulärer Preis
€10,50
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite
HerkunftslandItalien
AnbaugebietVenetien
Jahrgang2024
WeinfarbeWeiß
Rebsorte(n)
Garganega
,
Trebbiano
Akoholgehalt in % Vol.11.0
VerschlussKorken
QualitätsbezeichnungDOC Soave
Herstellerangabe/InverkehrbringerAz. Agr. LATIUM di Morini S.s. , IT 37031 Illasi (VR)
Flaschengröße750ml
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ILatium Morini Soave DOC 2024 BIO
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