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Weiser-Künstler Enkircher Ellergrub, Auslese 2023 0,375L
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Weiser-Künstler in Traben-Trarbach keltert in guten Jahren edelsüße Auslesen aus der Enkircher Ellergrub. Aus edelfaulen, hochreifen Beeren der Steillage auf blauem Schiefer entsteht ein konzentrierter, aber feiner Süßwein.
Die Enkircher Ellergrub Auslese 2023 ist ein edelsüßer Moselriesling von kühler Finesse: konzentrierte Aromen von Aprikose, Honig und gelber Frucht, getragen von einer rauchig-salzigen Schiefermineralität, am Gaumen süß, dicht und von lebendiger, balancierender Säure. Ein Wein von Tiefe und langem Leben. Wunderbar zu Blauschimmelkäse, Foie gras oder solo. Kühl servieren und über viele Jahre lagerfähig.
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Regulärer Preis
€59,90
Stückpreis
€159,73 / l
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