Weinflasche Huré Frères 4 éléments Pinot Meunier, La Grosse Pierre, Extra Brut, Schaumwein aus der Champagne

Huré Frères 4 éléments Pinot Meunier, La Grosse Pierre, Extra Brut 2019

€120,90 €161,20 / l

Menge:

Lieferbar · Lieferzeit 1–4 Tage · versandkostenfrei

Sicher bezahlen mit

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Die 4-éléments-Kollektion von Huré Frères ist eine der spannendsten Single-Vineyard-Serien der modernen Champagne — vier Cuvées, jede aus einer Parzelle, einer Rebsorte, einem Jahrgang und mit einer besonderen Vinifikation. Beim Pinot Meunier ist es die Parzelle La Grosse Pierre in Ludes (Premier Cru), Kreideboden mit feiner Lehmschicht. Reinsortig Meunier, Extra Brut, Jahrgang 2019.

Im Glas intensives Strohgelb mit eleganter Perlage. Der 2019er Meunier unterscheidet sich deutlich von seinen Pinot- und Chardonnay-Geschwistern: rote und gelbe Äpfel, Mostäpfel und Kelleräpfel mit Schalen, dazu Orangenzesten, Kumquats, Mirabellen, rote Beeren, ein Hauch Blattwerk, Heu, Gestein, Petrichor und Landbrotkruste. Eine warme, herbstliche Aromatik, die Meunier in seiner reifsten Form zeigt.

Am Gaumen straff und elegant, mit feiner Perlage und einem würzigen Nachhall. Extra Brut dosiert. Ein gastronomischer Champagner für ernsthafte Tische — die 4-éléments-Serie zeigt, wie viel Persönlichkeit eine einzelne Parzelle entwickeln kann. Hervorragend zu gebratenem Steinbutt mit Topinambur und brauner Butter, Entenbrust mit Mirabellen-Jus und schwarzem Pfeffer oder Perlhuhn mit Morcheln und einem Hauch Vin Jaune. Aus dem Burgunderglas servieren.

Eigenschaften

Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandFrankreich AnbaugebietChampagne GeschmackTrocken Jahrgang2019 WeinfarbeWeiß Rebsorte(n) Pinot Meunier/Müllerrebe Akoholgehalt in % Vol.12.0 Säurebetonungausgeprägt Dekantierempfehlungnein GlastypSektflöte Flaschengröße750ml