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Eagles' Nest Vineyards Sauvignon Blanc 2024
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Sauvignon Blanc vom Kap, gewachsen auf Sandgestein und Granit oberhalb von Kapstadt. Eagles' Nest lässt ihn neun Monate im Edelstahl — kein Holz, das die Frucht überdecken könnte.
Hellgelb mit grünen Reflexen im Glas. Die Nase ist üppig: Stachelbeere zuerst, dann Guave und weiße Birne, und mit etwas Luft schiebt sich Passionsfrucht dazwischen. Am Gaumen tropische Frucht, saftig, dazu reife gelbe Früchte — und mittendrin ein zitrischer Kern, der alles zusammenhält und den Wein trocken und wach hält.
Dazu passt
Austern und Sushi, klar — aber auch Fisch, Meeresfrüchte oder Geflügel. Spargel steht ebenfalls auf der Liste, und leichte vegetarische Küche sowieso.
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Regulärer Preis
€15,90
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite
HerkunftslandSüdafrika
Jahrgang2024
WeinfarbeWeiß
Rebsorte(n)
Sauvignon Blanc
Akoholgehalt in % Vol.13.5
VerschlussSchraubverschluss
QualitätsbezeichnungWine
Herstellerangabe/InverkehrbringerWeinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, D-33829 Borgholzhausen
Flaschengröße750ml
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Eagles' Nest Vineyards Sauvignon Blanc 2024
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