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Eagles' Nest Vineyards Shiraz 2022
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Constantia ist Südafrikas ältestes Weinbaugebiet, und Eagles' Nest keltert dort einen Shiraz, der nicht auf Wucht setzt: 14,5 % Alkohol, aber ein Körper, der eher mittelkräftig bleibt.
Dunkle Frucht liegt vorn, darunter Rauch und Würze. Mit Luft kommen rote Kirsche und Veilchen dazu, die das dunkle Profil aufhellen. Das Tannin ist weich eingebunden, achtzehn Monate Barrique haben es geglättet, und im Abgang steht eine Frische, die man einem Wein dieser Gradation nicht unbedingt zutraut.
Dazu passt
Vom Grill: Rind und Lamm. Ebenso Wild und lange geschmorte Gerichte — und zum Ausklang ein gereifter Käse.
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Regulärer Preis
€15,90
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite
HerkunftslandSüdafrika
Jahrgang2022
WeinfarbeWeiß
Rebsorte(n)
Shiraz
Akoholgehalt in % Vol.14.5
VerschlussSchraubverschluss
QualitätsbezeichnungWO - Wine of Origin
Herstellerangabe/InverkehrbringerWeinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, D-33829 Borgholzhausen
Flaschengröße750ml
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Eagles' Nest Vineyards Shiraz 2022
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