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African Pride Wines Footprint Shiraz 2024
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Ein trockener Shiraz, der die Frucht sprechen lässt: vier Monate Edelstahl, kein Fass, das sich dazwischenschiebt. Rubinrot im Glas, gewachsen im Western Cape auf Schwemmland und Tonboden.
Fruchtbetont ist das Stichwort: Johannisbeere vorneweg, kräftig und unüberhörbar, dahinter ein floraler Anflug und eine würzige Grundierung. Am Gaumen rund, mit Gerbstoffen, die im Gleichgewicht bleiben und nichts überdecken — 14,5 % Alkohol inklusive.
Dazu passt
Klassisch zum Gänsebraten.
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Eigenschaften
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