Valfaccenda Roero rosso DOCG 2021 1,5L BIO

Der Roero rosso 2021 in der Magnumflasche — 1,5 Liter besten biodynamischen Nebbiolo aus dem Roero. Die Grossflasche bietet nicht nur mehr Wein, sondern auch eine langsamere, harmonischere Reifung. Der 2021er Jahrgang war im Piemont ein Jahr der Eleganz und Praezision, was sich in diesem Wein widerspiegelt.

Leuchtendes Rubinrot mit den typischen orangefarbenen Reflexen des Nebbiolo. Die Nase zeigt Sauerkirsche, Rose, Tabakblatt und eine dezente Erdigkeit. Am Gaumen ist der Wein elegant und feingliedrig mit seidigstem Tannin und einer lebhaften Saeure, die den Wein wunderbar frisch haelt. Bei 13,5 % Alkohol ist er etwas leichter als der 2022er und dadurch besonders geschmeidig.

Die perfekte Flasche fuer ein Abendessen mit Freunden. Zu Brasato al Barolo, Tajarin mit Trueffel oder einer grossen Kaeseplatte mit piemontesischen Spezialitaeten. Die Magnumflasche macht auch optisch Eindruck auf dem Tisch.