6 Produkte
Das Sortiment
Der Einstieg
3 Weine · €46,90 bis €52,50
- Wiston Brut NV €46,90
- Wiston Brut Rosé NV €48,50
- Wiston Blanc de Blancs Brut NV €52,50
Die Mitte
2 Weine · €68,50 bis €75,50
- Wiston Cuvée Brut 2020 €68,50
- Wiston Brut Rosé Brut Vintage 2018 €75,50
Mehr über Wiston Estate
Den Wunsch nach einem Weinberg hatte Pip Goring, die 1972 mit ihrem Mann Harry aus Südafrika auf das Gut kam. Seit 2011 führen ihr Sohn Richard und seine Frau Kirsty den Betrieb. 2024 beschrieb World of Fine Wine das Familiengut mit rund 2.430 Hektar, davon 15 Hektar Reben, alle auf Kreideboden. Später kamen weitere Lagen hinzu, 2017 ein Weinberg nur mit Chardonnay.
Die Kellerei entstand in einem früheren Putenstall. 2008 kam eine Coquard-Presse aus Frankreich dazu, nach Angaben des Guts die erste ihrer Art in Großbritannien. Gründungskellermeister war ab 2007 Dermot Sugrue. Seit der Ernte 2022 verantworten Marcus und Megan Rayner-Ward die Weine, beraten vom Champagne-Winzer Jean-Manuel Jacquinot. Der Keller arbeitet auch im Lohn für andere Erzeuger.
Der Branchenverband WineGB zeichnete Wiston 2018 als Kellerei des Jahres aus, 2021 zum dritten Mal.