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Wiston Brut Rosé NV
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Wiston Estate keltert seinen Rosé aus den drei Champagner-Rebsorten — und hält sich mit Zurückhaltung nicht auf: Rhabarber, Himbeere, Sauerkirsche und rote Johannisbeere drängen aus dem Glas, dahinter Wildrose und Zitronenschale. Die Farbe: helles Rosa mit goldenem Schimmer.
Am Gaumen führt eine lebhafte Säure, die Perlage ist fein und hält lange an. Im Abgang taucht etwas auf, das an Brausepulver erinnert, dazu eine Hibiskusnote. Ein Brut, der von seiner Frische lebt — Wine Enthusiast vergab 94 Punkte.
Dazu passt
Meeresfrüchte zum Auftakt, später Erdbeeren mit Sahne oder eine Zitronen-Baiser-Torte — dieser Rosé kommt vor wie nach dem Essen gut weg.
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Regulärer Preis
€48,50
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite
Rebsorte(n)
Chardonnay
,
Pinot Noir
,
Pinot Meunier
Akoholgehalt in % Vol.12.0
VerschlussSektverschluss
QualitätsbezeichnungPDO - Protected Designation of Origin
Herstellerangabe/InverkehrbringerWeinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, D-33829 Borgholzhausen
Flaschengröße750ml
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