Manufaktur Jörg Geiger PriSecco "Apfelsinfonie" Sämling I Rhabarber I Roter Senf - Alkoholfrei 0,75l

PriSecco Sämling – Apfel mit Ecken, Kanten und Kräuterkick

Hier geht’s nicht um einfache Süße, sondern um Charakter. Die Basis: alte Sämlingsäpfel mit ordentlich Säuregrip. Dazu gesellen sich bittere Auszüge von rotem Senf und pfeffrig-grüner Wasserkresse – klingt wild, schmeckt nach Anspruch.

In der Nase dominiert reifer Apfel, unterstützt von würzigen Senfblattnoten und einem Hauch Barrique – fast als hätte der Herbst selbst mitgerührt. Am Gaumen trifft knackige Apfelsäure auf Karamell und eine dezente Bitterwürze. Der Abgang? Lang, kräutrig, scharfwürzig. Ein Getränk mit Haltung, kein Streichelwein.

Perfekt zu: asiatischen Currys, Koriander, zart gebratenem weißen Fisch oder rauchigen Aromen bei fettem Fisch. Ein Food-Buddy für alle, die es spannend mögen.

Zutaten: Apfelsaft vom Bittenfelder Sämling (93%)*, Rhabarbersaft (6%), Kräuter, roter Senf (0,5%), Gewürze und zugesetzte Kohlensäure. *hergestellt aus Schwäbischem WiesenObst. Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen.