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Tenuta Ulisse Premium Ulisse Bianco 2025
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Pecorino, Passerina, Cococciola: drei weiße Rebsorten, die außerhalb der Abruzzen kaum jemand kennt — und die hier zu einer Cuvée zusammenfinden, die zeigt, was diese Region kann.
Die Nase ist lebendig und frisch, geprägt von klarer Frucht. Am schönsten ist, wie die drei Sorten ineinandergreifen, ohne dass eine die andere übertönt. Im Abgang bleibt eine angenehme Säure stehen. Sieben bis zwölf Stunden Maischekontakt, drei Monate Edelstahl bei 13 % Alkohol: Hier wird nichts poliert, was ohnehin schon stimmt.
Dazu passt
Krabben und andere Meeresfrüchte. Und ansonsten: der Sommer, ein Schattenplatz, ein gut gekühltes Glas.
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Regulärer Preis
€14,90
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite und Gluten
HerkunftslandItalien
Jahrgang2025
WeinfarbeWeiß
Rebsorte(n)
Pecorino
,
Passerina
,
Cococciola
Akoholgehalt in % Vol.13.0
VerschlussKorken
QualitätsbezeichnungVini Generici
Herstellerangabe/InverkehrbringerTENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH)
Flaschengröße750ml
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Tenuta Ulisse Premium Ulisse Bianco 2025
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