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Ramón Bilbao Crianza - 1,5l Magnum 2020

Dieselbe Handschrift wie im kleinen Format, nur in Magnum: anderthalb Liter Tempranillo aus dem Jahrgang 2020, gewachsen auf sandigem und tonigem Lehm, dunkel rubinrot nach 14 Monaten im Barrique.

Lakritz und schwarze Beerenfrucht bestimmen den Auftakt, darunter arbeiten Vanille und Gewürze — Zimt, Kreuzkümmel —, dazu eine milchig-weiche Note. Der Gaumen ist ausgewogen: konzentrierte Frucht, eine Säure mit Biss, Tannine wie poliert. Trocken bei 14 %, mit einem Nachhall, der sich Zeit lässt.

Dazu passt

Eine Magnum will einen Tisch mit Gästen: Lamm, lange geschmort, mit viel Rosmarin. Ohne Fleisch eine Aubergine, gefüllt mit Tomaten-Kräuter-Sugo.

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Regulärer Preis €20,90
Allergeneenthält Sulfite HerkunftslandSpanien AnbaugebietRioja Jahrgang2020 WeinfarbeRot Rebsorte(n) Tempranillo Akoholgehalt in % Vol.14.0 VerschlussKorken QualitätsbezeichnungD.O.C. Crianza Herstellerangabe/InverkehrbringerRamon Bilbao S.A., Av. Santo Domingo 34, ES-26200 Haro ( La Rioja ) Flaschengröße1500ml
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Ramón Bilbao Crianza - 1,5l Magnum 2020
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