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Torbreck Vintners RunRig 2020
RunRig ist Torbrecks Aushängeschild, und der 2020er hat sich seine Bestätigung geholt: 97 Punkte von Antonio Galloni für Vinous, 97 Punkte von James Suckling.
Fünf Lagen rund um Marananga liefern die Trauben, Shiraz mit Viognier. Was daraus wird, füllt das Glas purpurschwarz und den Gaumen ohne Lücke: Brombeere, Pflaume und Kirsche, darunter dunkle Schokolade und ein breites Gewürzband. 30 Monate im Barrique haben ein Tanningerüst geformt, das man nicht übersieht. Trocken, 15,5 %, und mit einer Tiefe, die über Jahrzehnte trägt.
Dazu passt
Der große Sonntagsbraten: Rind und Lamm in kräftigen Zubereitungen, Schmorgerichte, Wild, alles vom Grill. Danach ein lange gereifter Hartkäse.
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