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San Simone di Brisotto Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut - Galaxy 2024
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Das Friaul im äußersten Nordosten Italiens ist Weißweinland, und San Simone nutzt das für einen Schaumwein ohne Umschweife: Glera und Chardonnay, Jahrgang 2024, brut ausgebaut, drei Monate Edelstahl.
Im Glas ein Strohgelb mit grünem Schimmer, darüber eine Perlage, die fein bleibt und nicht abreißt. Aromatisch geht es Richtung Obstgarten — Apfel, weißer Pfirsich —, darunter liegt eine warme Mandelnote. Der Gaumen ist frisch und saftig, angetrieben von einer Säure mit Schwung. Bei 11,5 % wird das Glas schneller leer, als einem lieb ist.
Dazu passt
Zum Empfang und zum Anstoßen. Danach zu einem leichten Risotto oder zu Austern, Garnelen und Jakobsmuscheln.
inkl. MwSt.
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Regulärer Preis
€17,90
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite
HerkunftslandItalien
AnbaugebietFriaul
Jahrgang2024
Rebsorte(n)
Glera
,
Chardonnay
Akoholgehalt in % Vol.11.5
VerschlussSektverschluss
QualitätsbezeichnungDOC
Herstellerangabe/InverkehrbringerSAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN)
Flaschengröße750ml
Regulärer Preis
€17,90
San Simone di Brisotto Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut - Galaxy 2024
€17,90