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San Simone di Brisotto Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut - Pink 2025
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Millesimato heißt Jahrgangssekt — hier der 2025er. Glera und Chardonnay aus dem Friaul, drei Monate Stahl, und ein Schaumwein, der rosa ins Glas kommt.
Die Perlage ist fein und hält lange durch. In der Nase geht es dicht zu: grüner Apfel und weißer Pfirsich, intensiv und vielschichtig, dazu eine warme Mandelnote. Am Gaumen bleibt er fruchtig und frisch, angetrieben von einer Säure mit Schwung. Brut deklariert, 11,5 % — ein Schäumer mit Laune, aber ohne Beliebigkeit.
Dazu passt
Vor dem Essen als Aperitif, im Essen zu leichten Risotti und Meeresfrüchten.
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Regulärer Preis
€17,90
Eigenschaften
Allergeneenthält Sulfite
HerkunftslandItalien
AnbaugebietFriaul
Jahrgang2025
Rebsorte(n)
Glera
,
Chardonnay
Akoholgehalt in % Vol.11.5
VerschlussSektverschluss
QualitätsbezeichnungDOC
Herstellerangabe/InverkehrbringerSAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN)
Flaschengröße750ml
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San Simone di Brisotto Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut - Pink 2025
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