49 Produkte
Das Sortiment
Der Einstieg
12 Weine · €39,90 bis €90,90
Die Mitte
9 Weine · €91,90 bis €131,90
Die Spitze
10 Weine · €133,90 bis €233,90
Mehr über Rémi Jobard
Der Schwerpunkt des Guts liegt in Meursault, wo Rémi Jobard neben Dorflagen auch mehrere Premiers Crus bewirtschaftet, darunter Charmes, Genevrières und Poruzots. Ergänzt wird das Sortiment durch Weine aus Monthélie und aus der Volnay-Lage Santenots.
Im Weinberg arbeitet die Domaine seit 1994 ohne Herbizide und Pestizide; die Umstellung auf ökologischen Anbau mündete in die Bio-Zertifizierung im Jahr 2011. Gelesen wird von Hand.
Im Keller setzt Rémi Jobard auf einen zurückhaltenden Ausbau, der die Herkunft der Lagen in den Vordergrund stellt. Die Weißweine reifen über einen längeren Zeitraum im Holz – in Barriques und größeren Fässern, mit nur maßvollem Anteil neuen Holzes, unter anderem vom österreichischen Küfer Stockinger.